先日は、

浮世絵の企画展を観に行き、

附設のカフェで、

お麩を使ったお店の

スイーツを頂いてまいりました。

慶応元年創業「加賀麩不室屋」さんの

期間限定メニュー、お麩の田楽です。

バターで揚げた4種類のお麩に、

さつまいも🍠のペーストが乗っています。

もちもちのお麩なので、想像以上に

お腹に溜まります😋

添えてあるのは、ねっとりした

「味噌キャラメル」です。　

この味噌キャラメル、癖になります😋

お江戸の時代に思いを馳せながら　　

堪能してきました。

美味でございます〜♪

こちらは、

目に見える、美味の真実です😋